Ăn dặm là một bước ngoặt quan trọng trong hành trình phát triển của bé. Tuy nhiên, nhiều ba mẹ băn khoăn không biết khi nào nên cho bé ăn dặm và nên bắt đầu như thế nào để đảm bảo an toàn, khoa học.
1. Khi nào nên cho bé ăn dặm?
Theo khuyến cáo của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO):
- Trẻ nên được bú sữa (sữa mẹ, sữa công thức) hoàn toàn trong 6 tháng đầu.
- Sau 6 tháng, nhu cầu dinh dưỡng tăng cao, sữa mẹ hoặc sữa công thức không còn đủ để đáp ứng, bé cần được bổ sung thêm thực phẩm ngoài sữa.
👉 Thông thường, bé bắt đầu ăn dặm vào khoảng 5,5 - 6 tháng tuổi. Một số bé có thể sẵn sàng sớm hơn (khoảng 4-5 tháng), nhưng cần có sự theo dõi của bác sĩ.
Dấu hiệu bé sẵn sàng ăn dặm
- Bé đã ngồi vững hoặc có thể ngồi nhờ sự hỗ trợ.
- Bé biết đưa tay ra lấy thức ăn và đưa vào miệng.
- Bé có khả năng nuốt thức ăn đặc nhuyễn, không còn phản xạ đẩy lưỡi mạnh.
- Bé tỏ ra hứng thú khi thấy người lớn ăn.

2. Lộ trình ăn dặm theo từng giai đoạn
Giai đoạn 1: 6-7 tháng tuổi
- Dạng thức ăn: Bột loãng, cháo xay nhuyễn, rau củ nghiền.
- Tần suất: 1 bữa/ngày, lượng nhỏ 2-3 thìa, tăng dần theo nhu cầu.
- Nguyên tắc: “Ăn từ ít đến nhiều, từ loãng đến đặc, từ ngọt đến mặn”.
Giai đoạn 2: 7-9 tháng tuổi
- Dạng thức ăn: Cháo nghiền, bột đặc hơn, kết hợp rau củ, thịt trắng, lòng đỏ trứng.
- Tần suất: 2 bữa/ngày, kết hợp sữa mẹ/sữa công thức.
- Lưu ý: Bổ sung dầu ăn cho bé để tăng hấp thu vitamin.
Giai đoạn 3: 9-12 tháng tuổi
- Dạng thức ăn: Cháo hạt vỡ, thức ăn băm nhỏ, trái cây mềm.
- Tần suất: 3 bữa chính + 1-2 bữa phụ/ngày.
- Lưu ý: Khuyến khích bé tự bốc ăn (ăn dặm BLW hoặc kết hợp).
Giai đoạn 4: 12-24 tháng tuổi
- Dạng thức ăn: Cháo đặc, cơm nát, đa dạng thực phẩm như người lớn nhưng cắt nhỏ, mềm.
- Tần suất: 3 bữa chính + 2 bữa phụ.
- Lưu ý: Hình thành thói quen ăn uống tự lập, giảm dần sữa.

3. Nguyên tắc vàng khi cho bé ăn dặm
- Không ép ăn, tôn trọng nhu cầu của trẻ.
- Luôn theo dõi phản ứng để phát hiện dị ứng thực phẩm.
- Kết hợp sữa mẹ hoặc sữa công thức song song, vì sữa vẫn là nguồn dinh dưỡng chính trong năm đầu đời.
- Giữ môi trường ăn uống vui vẻ, không dùng điện thoại hay TV khi bé ăn.
4. Khi nào cần đưa bé đi khám?
- Bé trên 7 tháng vẫn chưa sẵn sàng ăn dặm.
- Bé khó nuốt, hay nôn trớ khi ăn thức ăn đặc.
- Bé chậm tăng cân, thiếu vi chất dù đã ăn dặm đều.
Thời điểm vàng để bé bắt đầu ăn dặm là khoảng 6 tháng tuổi. Ba mẹ cần kiên nhẫn, tuân thủ lộ trình phù hợp để bé có hệ tiêu hóa khỏe mạnh, phát triển toàn diện cả về thể chất lẫn trí tuệ.
Fabimilk - Sự lựa chọn hoàn hảo về dinh dưỡng cho trẻ từ 0 - 3 tuổi