Ngày càng nhiều trẻ em đang phải đối mặt với tình trạng béo phì, có thể ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe. Béo phì được định nghĩa khi cân nặng vượt quá mức chuẩn theo Tổ chức Y tế Thế giới hoặc chênh lệch lớn so với độ tuổi và chiều cao. Dưới đây là một số hướng dẫn và lời khuyên Fabimilk chia sẻ mà ba mẹ có thể tham khảo
Nguyên nhân gây béo phì ở trẻ em
- Lối sống không lành mạnh: Béo phì ở trẻ thường xuất phát từ lối sống thiếu hoạt động, bao gồm chế độ dinh dưỡng không cân đối và thiếu vận động. Việc tiêu thụ lượng năng lượng vượt quá nhu cầu cần thiết dẫn đến tích tụ chất béo trong cơ thể. Sử dụng quá mức thực phẩm giàu chất béo và đường, như đồ ăn nhanh và nước ngọt, có thể dẫn đến thừa năng lượng, tăng cường tình trạng thừa cân và béo phì. Thói quen sử dụng thiết bị điện tử kéo dài cùng với thiếu hoạt động cơ bản cũng làm tăng lượng năng lượng dư thừa.
- Yếu tố di truyền: Nghiên cứu cho thấy, gen di truyền có ảnh hưởng đáng kể đến khả năng tiêu hóa và sử dụng năng lượng, đặc biệt là khi trẻ kế thừa gen từ bố mẹ có vấn đề về thừa cân hoặc béo phì.
- Rối loạn chuyển hóa: Một số trẻ mắc bệnh béo phì do rối loạn chuyển hóa, như rối loạn đường huyết hoặc mỡ máu, hoặc do đột biến gen liên quan đến quá trình tổng hợp mỡ.
- Thiếu ngủ và ngủ ít: Thiếu ngủ có thể tăng nguy cơ béo phì ở trẻ, do ảnh hưởng đến cân bằng hormone chủ trị sự thèm ăn. Ngủ ít gây ra sự thay đổi trong sản xuất hormone leptin và ghrelin, làm tăng cảm giác đói và khả năng tăng cân. Thiếu ngủ cũng có thể rối loạn quá trình chuyển hóa thức ăn. Ngoài ra, thai nhi quá cân và trẻ sơ sinh có cân nặng cao cũng đối diện với nguy cơ béo phì cao hơn so với trẻ có cân nặng bình thường.
Quyết định giảm cân cho trẻ béo phì
Tình trạng thừa cân và béo phì ở trẻ có thể dẫn đến nhiều bệnh lý nguy hiểm như bệnh tim mạch, tiểu đường, rối loạn cơ xương khớp, và ảnh hưởng đến chức năng hô hấp, cũng như tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư (gan, sỏi mật, đại tràng, thận,...). Những vấn đề sức khỏe này không chỉ ảnh hưởng đến thể chất mà còn tác động tiêu cực đến tâm lý của trẻ.
Để xác định khi nào trẻ cần giảm cân, chỉ số BMI (chỉ số khối cơ thể) được sử dụng, và khi chỉ số BMI vượt quá 95% so với những trẻ cùng độ tuổi và giới tính, việc giảm cân là cần thiết. Bố mẹ nên quan sát và đối chiếu chỉ số BMI của trẻ để đưa ra quyết định hỗ trợ trẻ giảm cân khi cần thiết.
Chiến lược giảm cân cho trẻ mẫu giáo và nhà trẻ
Trẻ béo phì cần sự hướng dẫn chặt chẽ từ các chuyên gia dinh dưỡng để đảm bảo chế độ giảm cân không làm thiếu hụt chất dinh dưỡng quan trọng cho sự phát triển của trẻ.
- Chế độ dinh dưỡng hàng ngày: Bảo đảm cung cấp chế độ dinh dưỡng đầy đủ, tuân thủ theo nhu cầu sinh lý của trẻ, có thể là việc giảm lượng thức ăn một cách nhẹ nhàng. Điều này bao gồm đảm bảo cung cấp đầy đủ protein và canxi từ thực phẩm như sữa, thịt, trứng, và đậu.
- Hạn chế thức ăn ngọt: Trong chiến lược giảm cân cho trẻ, chế độ dinh dưỡng hàng ngày đóng vai trò quan trọng. Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng thức ăn giàu đường có thể tăng nguy cơ béo phì và tiểu đường. Do đó, bố mẹ nên thay thế thức ăn giàu đường bằng các thực phẩm tự nhiên có độ ngọt như trái cây và sữa chua ít béo.
- Thay đổi thói quen: Khuyến khích trẻ tham gia vào hoạt động vận động lành mạnh như đi dạo, làm vườn, hoặc tham gia các hoạt động chọn lọc như mua sắm thực phẩm. Bố mẹ cũng cần hạn chế thói quen ngồi và thụ động, đồng thời giúp trẻ tạo ra thói quen ăn uống và sinh hoạt lành mạnh từ khi còn nhỏ.
Chiến lược giảm cân cho trẻ 10 tuổi
Đối với trẻ 10 tuổi và lớn hơn, phụ huynh có thể áp dụng một số phương pháp cụ thể để hỗ trợ quá trình giảm cân:
- Điều chỉnh chế độ ăn uống: Tăng cường lượng thức ăn bổ sung vào buổi sáng, giảm lượng thức ăn vào buổi tối, và hạn chế ăn tối có thể giúp giảm lượng năng lượng tiêu thụ. Sử dụng một cốc nước trước bữa ăn và tăng cường rau luộc hoặc quả dưa chuột có thể giúp tạo cảm giác no và giảm lượng thức ăn tiêu thụ.
- Tăng cường chất xơ: Bổ sung thức ăn giàu chất xơ như khoai lang, bắp ngô, gạo lứt, rau xanh, và hoa quả tươi giúp giảm cung cấp năng lượng, bổ sung vitamin và khoáng chất, cũng như hỗ trợ đào thải cholesterol và chất độc hại từ cơ thể.
- Thay đổi thói quen ăn uống: Khuyến khích trẻ ăn cả vỏ trái cây, đậu đỗ, và giảm sử dụng các loại thịt có chất béo, đồng thời hạn chế ăn các phủ tạng động vật như óc, thận, tim, gan, cật, lòng, lòng đỏ trứng. Các món ăn nên được chế biến bằng cách luộc hoặc hấp để giảm lượng dầu mỡ.
- Thúc đẩy hoạt động vận động: Khuyến khích trẻ tham gia các công việc như dọn dẹp, tưới cây, lấy đồ, và thực hiện các hoạt động vận động như đi bộ, đạp xe. Hạn chế thời gian sử dụng thiết bị điện tử và khuyến khích tham gia các hoạt động thể dục ngoại ô để tiêu thụ năng lượng dư thừa.
- Thực hiện biểu đồ theo dõi: Lập biểu đồ để theo dõi tiến trình giảm cân, ghi lại cân nặng, chiều cao, thực đơn hàng ngày, và thời gian tập thể dục. Biểu đồ này không chỉ giúp theo dõi tiến trình mà còn tạo động lực cho trẻ trong việc duy trì lối sống lành mạnh.
- Khuyến khích thể thao và hoạt động: Khuyến khích trẻ tham gia các môn thể thao nhóm, đạp xe, khiêu vũ, hoặc sử dụng ứng dụng tập thể dục cho trẻ em. Nếu cần, hãy tham khảo ý kiến chuyên gia về y học thể thao để có chương trình tập luyện và bài tập phù hợp.
Nhớ rằng, việc hỗ trợ trẻ giảm cân cần được thực hiện dưới sự giám sát và tư vấn của chuyên gia dinh dưỡng, đồng thời, không nên áp đặt quá nhiều áp lực về hình thể lên tâm lý của trẻ, mà thay vào đó nên tập trung vào việc xây dựng thói quen ăn uống và sinh hoạt lành mạnh.
Fabimilk Sữa mát tăng cân - Hỗ trợ tiêu hóa là sự lựa chọn hoàn hảo về dinh dưỡng cho trẻ từ 0 – 3 tuổi
