5 thực phẩm cho trẻ em tăng cường miễn dịch

Cảm lạnh, cúm và dạ dày không phải là niềm vui đối với bất kỳ ai, nhưng những căn bệnh mùa lạnh này có thể đặc biệt khó khăn (hoặc thậm chí hơi đáng sợ) khi chúng xâm nhập vào những đứa trẻ của gia đình bạn. Cha mẹ, anh chị em và người chăm sóc có thể giúp ngăn ngừa bệnh lây lan cho trẻ bằng cách tiêm phòng cúm ( trẻ cũng có thể tiêm vacxin sau sáu tháng), thường xuyên rửa tay, che miệng khi ho và hắt hơi bằng khăn giấy và tránh xa những người nếu họ bị bệnh.

Nếu em bé của bạn đang ăn dặm, bạn cũng có thể hỗ trợ sức khỏe tốt bằng cách thưởng thức các món ăn ngon giúp tăng khả năng miễn dịch. Thêm 5 loại thực phẩm này vào các bữa ăn của gia đình bạn sẽ giúp mọi người tăng sức đề kháng!

1. Sữa chua nguyên chất

Sữa chua nguyên chất là một cách tuyệt vời để bổ sung men vi sinh, loại vi khuẩn có ích giúp bé chống lại vi khuẩn có hại trong hệ tiêu hóa, thúc đẩy khả năng miễn dịch tổng thể và giảm tác dụng phụ nếu trẻ phải dùng kháng sinh. Sữa chua cũng là một nguồn dinh dưỡng tốt cung cấp vitamin D và protein hỗ trợ tăng cường miễn dịch, giúp phát triển, duy trì và sửa chữa từng tế bào trong cơ thể, bao gồm các tế bào bạch cầu chống nhiễm trùng.

2. Khoai lang

Những củ màu vàng cam trong mùa này được làm giàu với beta carotene. Cơ thể chúng ta chuyển đổi chất dinh dưỡng này thành vitamin A, rất cần thiết cho chức năng hệ thống miễn dịch khỏe mạnh. Cà rốt, bí, bí ngô, xoài và rau xanh đậm, là những nguồn tốt khác của beta-carotene.

3. Quả bơ

Loại trái cây ngon tuyệt này là một nguồn dinh dưỡng tốt của cả vitamin E (một chất chống oxy hóa mạnh) và vitamin B6, giúp xây dựng các tế bào của hệ thống miễn dịch và tăng phản ứng miễn dịch. Các axit béo omega-3 trong bơ cũng giúp cơ thể hấp thụ tốt hơn các chất dinh dưỡng tăng cường miễn dịch, do đó bổ sung nó trong bữa tối của bé sẽ tận dụng tối đa tất cả các thành phần có lợi cho sức khỏe.

4. Gạo lứt

Những hạt nhỏ bổ dưỡng này được bổ sung với các khoáng chất magiê thiết yếu (một loại micromineral bạn cần rất nhiều) và selenium (một loại micromineral thiết yếu), cả hai đều tăng cường khả năng miễn dịch và tăng cường khả năng chống nhiễm virut.

Nấu gạo lức với thịt, rau, hoặc trộn với chuối nướng, một chút quế, và một ít nước rất tốt khi chúng ta ăn nó! Nó cũng được nghiền nhuyễn với trái cây sấy khô hầm.

5. Quả việt quất

Dù quả tươi hay đông lạnh (mùa đông đang đến), quả việt quất là một nguồn dinh dưỡng tuyệt vời chống oxy hóa (đặc biệt là hợp chất flavonoid, anthocyanin ), có thể giúp chống lại tất cả các loại bệnh. Quả việt quất cũng là một nguồn vitamin C tốt và trong nghiên quá trình nghiên cứu các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng vitamin C giúp ngăn ngừa cảm lạnh , nó có thể giúp giảm triệu chứng nếu con bạn bị bệnh.

Quả việt quất nguyên chất là một mối nguy hiểm khi để trẻ tự ăn vì có thể mắc ghẹn, nhưng bạn có thể nghiền và trộn chúng với táo, chuối, lê, sữa chua, bột yến mạch hoặc thịt bò cho bữa ăn thân thiện với trẻ nhỏ.